ТОПОВЫЕ ПП 🥒МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ 🥒 НЕВЕРОЯТНО ХРУСТЯЩИЕ‼️ХОЛОДНЫЙ МЕТОД СОХРАНЯЕТ ВИТАМИНЫ И ФЕРМЕНТЫ

🥒 Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие пробуют делать это, причем не один раз, но в результате все получается как-то не так.

⁉️ Почему?
Причин несколько. Иногда всему виной могут быть сами огурцы. Дело в том, что засаливать лучше всего очень свежие плоды, в идеале — только что собранные с грядки. Именно они имеют упругую кожицу и идеальную хрустящую мякоть, которые при засаливании не утратят этих свойств. Причиной неудовлетворительного результата, конечно же, может стать нарушение технологии засаливания и, наконец, неудачный рецепт.

👩🏻‍🍳 Мой рецепт — проверенный и надежный! Попробуйте приготовить малосольные огурцы по этому рецепту, чтобы затем сполна насладиться их хрустящей текстурой и безупречным вкусом.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Огурцы – 1кг
▪️Чеснок – 5–6 зубчиков
▪️Укроп – 1 средний пучек
▪️Душистый перец – 8–10 шт.
▪️Лавровый лист – 2–4 шт.
▪️Соль гемалайская – 2 ст. л.
▪️Минеральная Газированная Вода - 2 л

🟢 Можно добавить:
листья хрена – 1–2 шт.
листья вишни – 3 шт.
листья смородины – 5–6 шт.

✅ Как приготовить показываю на видео.

‼️ ВНИМАНИЕ:
Рекомендую Соль (2 ст л) растворить в небольшом количестве
горячей воды (50-100 мл), а уже потом добавлять минеральную воду.

#зож #рецепты #рецепт #огурцы #малосольныеогурцы #огурчики #вкусно #закуска #пп #здоровоепитание #вегетарианство