ALDI买菜攻略！21个食材推荐 6个中餐食谱：海鲜炒饭 酸菜白肉 沙茶炒面 凉拌牛肉 牛肉煎包 鸡肉水饺 What to Buy at ALDI

🍱26种厨房好物推荐：   • 26个厨房好物推荐，7个简单食谱，把做饭变得更简单  
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今天带大家逛一逛美国Aldi超市，介绍21种超棒的食材，再用它们做6道家常菜：海鲜炒饭，沙茶酱意面，酸菜炖猪肉，牛肉煎包，凉拌牛肉，意大利水饺。aldi是一家来自德国的平价超市，虽然平价，但是食品质量并不差，有非常多的有机食品，而且90%的商品都是自有品牌，其中simply nature就是他家的自有有机品牌。下一个他们家的app，就能查找你所居住的地方有没有aldi了，并且还能及时查找本周特价产品和下周新品。因为它们家的产品都太受欢迎了，所以不及时购买可能就没有了。

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@Bull Head Brand USA
牛头牌沙茶酱购买链接：
99 Ranch（大华超市） https://rb.gy/mdestx
TS Emporium（德成行） https://rb.gy/iqla1e
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✅海鲜炒饭 4:57
需要的食材：
全谷物糙米，熟虾，辣椒粉，蟹肉棒，葱，aldi的有机牛油果油，有机姜泥蒜泥
⭕️制作过程：
1袋全谷物糙米+1汤匙的沙茶酱，搅拌均匀，放入微波炉一分钟
半袋虾和半袋蟹肉棒凉水化冻。
热锅放油，一根葱的葱花，1茶匙辣椒粉，1茶匙蒜泥，1茶匙姜泥，放入化冻好的海鲜，以及米饭，调味：1/4茶匙的盐，搅拌均匀。

✅沙茶酱意面 8:06
需要准备的食材：
有机brown rice &quinoa 糙米和藜麦做的意面，aldi独有的grass beef 肉肠，有机西红柿，有机长杆绿色西兰花
⭕️制作过程：
锅中倒水，放入2茶匙盐，水开后，把半袋意面煮熟，西兰花用开水烫一下（大约1分钟），然后一起过冰水。
3根牛肉场切段儿，1个西红柿切块备用。
热锅，倒入橄榄油，放入西红柿，牛肉肠，炒出香味，放入煮好的意面和西兰花。调味：1- 2汤匙的沙茶酱，适量盐（共1/4茶匙）。

✅酸菜猪肉 11:14
需要准备的食材：aldi的酸菜，aldi的苹果木培根
⭕️制作过程：
酸菜用把水挤干。
锅中倒油，把培根切段，放进锅里，煎熟，加入蒜泥和姜泥各1茶匙。把酸菜倒入锅中，放入1汤匙沙茶酱，和1/4茶匙的盐，搅拌均匀即可

✅牛肉煎包 14:09
需要准备的食材：aldi的牛肉馅，aldi 的pizza dough
⭕️制作过程
pizza面团静置在常温中，1小时左右，自然醒发。
200g牛肉馅儿，3根葱切碎。
调味：沙茶酱1汤匙，蒜泥和姜泥各1茶匙，盐1/4茶匙，香油1汤匙，搅拌均匀。
pizza 面团分成小块，搓成球，擀成皮。把牛肉馅儿放进去，包成包子。
放入喷好油的电饼铛里，把包子放进电饼铛，煎熟，撒葱花和黑芝麻。

✅凉拌牛肉 18:14
需要准备食材：
aldi的shaved 牛肉片，aldi的有机香菜，有机葱，以及aldi的有机everyting bagel
⭕️制作过程：
水开后下入一整盒牛肉片，煮熟后捞出备用。
一根葱的葱花，少许辣椒粉，1茶匙蒜泥，1茶匙姜泥，1/4茶匙盐，搅拌均匀，淋入热油。然后放入1汤匙的沙茶酱搅拌均匀。和煮熟的牛肉片拌在一起，放入香菜碎，搅拌均匀。表面可喷点橄榄油。

✅意大利水饺 20:19
需要准备的食材：aldi的独有的tortellini 意大利鸡肉水饺，以及aldi的有机蘑菇
⭕️制作过程：
意大利水饺开水中煮5分钟即可。
锅中倒油，放入一颗大啡菇，以及2颗小葱葱碎，炒熟之后，放入半袋水饺，再放入1汤匙沙茶酱和1汤匙花生酱，盐适量，搅拌均匀，出锅。

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