Шишки из ЗЕФИРА с сюрпризом 🎄 Новогодний десерт
Автор: В гостях у Иры-Киры
Загружено: 2022-12-24
Просмотров: 62748
Не просто зефирные шишки, а с шоколадным сюрпризом внутри!
Вкусное и красивое новогоднее угощение! Гости будут в восторге!
Шоколадный бисквит -- • Торт Трюфельный 🎂 Готовим круглый торт из ...
Абрикосовый зефир -- • Зефирные розы 🌹 Красивые и вкусные 😋 Абрик...
Для бисквита:
3 яйца
1 стакан (250 мл) сахара (или 210 г)
100 г сливочного масла
100 г сметаны жирностью 15%
0,5 ч. л. соды
1,25 стакана муки (или 175 г)
2 ст. л. с горкой какао (или 20 г)
Для зефира:
В сотейник:
5 г агара (сила 900)
50 г воды
135 г абрикосового пюре
135 г сахара
20 г глюкозного сиропа
В дежу:
43 г белка
43 г сахара
#шишкииззефирассюрпризом #зефирныешишки #шишкиизабрикосовогозефира #шишкииззефира #абрикосовыйзефир #шишкинановыйгод #шоколадныешишки #новогоднийдесерт #какудивитьгостей #заварнойзефир #зефирпозаварнойтехнологии #зефир #зефирнаяфлористика #домашняявыпечка #иракира #вгостяхуирыкиры
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: