【vlog】60代 安心をつくるお金と暮らし習慣|晩夏の捨て活|平凡な平日朝ルーティン|気張らず満ちるチキンパエリア|一人暮らし
Автор: bonbons
Загружено: 2025-08-30
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汗をぬぐっている間にもう9月、調子はいかがですか。晩夏に立ち止まると、今年が終わるような気の中で、焦燥感がふと。そこで、安心をつくる地味な習慣を自らの備忘録として動画に。それぞれ、不安を小さくする何かを想い出すきっかけとなれたら嬉しいです。
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<目次>
0:00 オープニング
0:36 01 私を保つための生活費
3:35 02 気が逸れたモノは処分
6:51 03 気張らずに満ちる自炊
9:04 04 心配しすぎないように
11:46 エンディング
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◎動画中の料理
◆チキンパエリア(4~5食分)◆
※直径26cmのフライパン
~具材~
・米 2合
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 中1個
・ピーマン 2個
・にんじん 1/2本
・にんにく 2片
・レモン 1/2個
・オリーブオイル
具材炒める用 適量
・塩
具材炒めの下味用 適量
~煮込みスープ~
・水 400~450ml
※炊きあがり加減お好みで
・顆粒コンソメ 小さじ1.5
・酒 大さじ1.5
~仕上げ用~
・粗びき黒コショウ 適量
・塩 適量
・あればパセリ(生でも乾燥でも)
~作り方~
1.下ごしらえ
・鶏肉を一口大に切り、塩、コショウで下味をつける。
・にんにく、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは、それぞれみじん切りにする。
・トマトは角切りにする。
・レモンはくし形に切る。
・炊込みスープ用に水とコンソメは混ぜておく。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮目だけをこんがり焼いて取り出す。(中まで火が通ってなくてOK)。
3.2のフライパンは洗わず焼いた肉の油で、 玉ねぎ、にんにくを炒め塩をひとつまみ加える。次いで、にんじん、ピーマンを炒める。※油が足りなければオリーブ油を足す。
4.3の具材がしんなりしたら、トマトを加え軽く炒め、酒を加えて炒める。
5.4に焼き込みスープを注ぎ、米を加える。2の片面焼いた鶏肉を戻し、強火で1〜2分煮立てる。煮立ってきたら、弱火で12~13分炊き、そのまま10分程蒸らす。
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◎Music
Epidemicsound
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◎Edit
・Adobe Premiere Pro
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