Compagnie Générale de Biscuiterie, Paris
Автор: Caroline Mignot
Загружено: 2016-06-30
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Je vous emmène voir les coulisses de l'atelier boutique La Compagnie Générale de Biscuiterie à Montmartre (Paris) créée par le pâtissier Gilles Marchal. Macarons à l'ancienne, financiers, sablés diamant, tout est préparé, cuit et vendu sur place, un bonheur à regarder !
Un œil en cuisine / production, réalisation et montage : Caroline Mignot
Merci à Gilles Marchal et son équipe pour leur accueil
Retrouvez Caroline Mignot sur son blog : www.tableadecouvert.com
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