【簡単】おにぎりの具材5種 / 5 types of onigiri fillings (Japanese rice balls)

ご視聴どうもありがとうございました！

▶︎チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ
1:54 コンビニ風おかか
2:34 ツナサラダ
2:55 肉みそ
3:55 明太クリームチーズ
4:14 鮭マヨ
5:01 握る
7:08 海苔を巻く
7:28 完成、エンディング

★Sakichi bento のインスタグラム
  / sakichi_0627  

簡単なものばかりなので、おにぎりの具材に迷った際にはぜひお試しください！
▼▼▼レシピの詳細はこちら▼▼▼

おすすめのご飯の量・・・70〜100g /おにぎり1個

◇ コンビニ風おかか

《材料 / 作りやすい分量》
鰹節・・・・・・・2袋(約5g)
白いりごま・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1

《作り方》
1.　みりんを電子レンジで加熱し、煮切る。(600w 50秒)
2.　煮切ったみりんに砂糖、醤油を加えて砂糖が溶けるまで混ぜる。
3.　2に鰹節、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
　　
◇ ツナサラダ

《材料 / 作りやすい分量》
きゅうり・・・・・・1本
ツナ缶・・・・・・・1/2缶
カニカマ・・・・・・40g
マヨネーズ・・・・・大さじ2

《作り方》
1.　きゅうりはスライス（もしくは包丁で小口切り）して塩小さじ1/4(分量外)を揉み込む。カニカマはほぐしておく。
2.　塩を揉み込んだきゅうりを5分ほどおいたら、水気をよく絞る。そこにカニカマ、油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れて和える。

◇ 肉みそ

《材料 / 作りやすい分量》
長ねぎ・・・・・・・・・1/2本
しょうが・・・・・・・・1かけ
豚ひき肉・・・・・・・・100g

Aみそ・・・・・・・・・大さじ2
Aみりん・・・・・・・・大さじ2
A酒・・・・・・・・・・大さじ2
A砂糖・・・・・・・・・大さじ1
A醤油・・・・・・・・・小さじ1
鰹節・・・・・・・・・1袋(約2g)

《作り方》
1.　長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。Aは合わせておく。
2.　フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。しょうがの香りが立ったら、豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったらAを加えて、汁気がなくなるまで時々混ぜながら煮詰める。3.　水分が飛んだら、鰹節を加えて軽く混ぜ合わせる。

◇ 明太クリームチーズ

《材料 / 作りやすい分量》
明太子・・・・・・・・1/2腹
クリームチーズ・・・・40〜60g

《作り方》
1.　明太子は焼いておく。（中まで火が通れば、トースター、グリル、フライパン、電子レンジなんでもOK）
2.　焼いた明太子、クリームチーズを1cm幅に切る。
3.　2を混ぜ合わせる。

◇ 鮭マヨ

《材料 / 作りやすい分量》
塩鮭・・・・・・・・・1切
大葉・・・・・・・・・2枚
わさび・・・・・・・・1cm(チューブ)
マヨネーズ・・・・・・大さじ3

《作り方》
1.　塩鮭は酒小さじ1(分量外)をふって5分ほど置いて、グリルで両面焼く。大葉は千切りにする。
2.　焼いた塩鮭はほぐして骨を取り除く。
3.　全ての材料を混ぜ合わせる。

◆ CONVINIENCE STORE STYLE BONITO FLAKES

INGREDIENTS
5g Bonito flakes
1 tablespoon white sesame seeds
1 tablespoon mirin1 teaspoon sugar
1 tablespoon soy sauce

◆ TUNA SALAD

INGREDIENTS
1 cucamber
1/2 (30g) cans tuna in oil
40g imitation crab flakes
2 tablespoons mayonnaise

◆ NIKU MISO (Miso flavored ground pork)I

NGREDIENTS
1/2 green onion
2cm peace fresh ginger
100g minced pork
2 tablespoons miso
2 tablespoons mirin
2 tablespoons sake
1 table spoon sugar
1 tea spoon soy sauce
2g bonito flakes

◆MENTAIKO AND CREAM CHEESE

INGREDIENTS
25g mentaiko (spicy cod roe)
40〜60g cream cheese

◆ SALMON MAYO

INGREDIENTS
1 peace salted salmon2 green shiso leaves
dollop wasabi3 tablespoons mayonaise

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