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ガーデンハックルベリー🫐のジャム作り
Автор: シークーちゃん
Загружено: 2026-01-14
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Описание:
12月末に作った動画です。糖類はガーデンハックルベリーの重量の30%〜50％、酸味料(クエン酸など)は1%〜3%レモン汁使用の際は10%(お好みで調整)
茹でこぼしは重曹を使用する事も出来ます。私は重曹臭さが気になるので使っていません。
ご質問あればコメントに書いてください😊
#自然っぽい農法 #家庭菜園 #料理 #有機栽培 #自然栽培#野草食#野草友の会#野草料理 日々の記録 natural farming2026/1/15
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