SZOK! Węgierska Zupa Rybacka, Która Krwawi Papryką – Przepis w 10 Min! 😱
Автор: Jedzołaz
Загружено: 2026-01-15
Просмотров: 27
Węgry na talerzu! Dziś Halászlé – ostra, aromatyczna zupa rybna z papryką, która rozgrzewa nawet w chłodne dni. Prosty przepis na 4 porcje – idealny na domowy wieczór lub gotowanie nad ogniem.
Subskrybuj: / @jedzołaz
Składniki (4 porcje)
Ryba słodkowodna (karp, sum, sandacz) – 600–800 g
Cebule – 2 średnie (pokrojone w piórka)
Papryka w proszku (słodka i/lub ostra) – 2–3 łyżki
Bulion rybny lub woda – 1–1,5 l
Oliwa/olej do smażenia – 1–2 łyżki
Liść laurowy – 1 szt.
Sól, pieprz – do smaku
Opcjonalnie: koncentrat/pasta paprykowa dla intensywności
Do podania: chrupiący chleb, natka pietruszki
Przepis
W dużym garnku rozgrzej olej i zeszklij cebulę.
Dodaj paprykę w proszku, smaż krótko (nie przypal!), by uwolnić aromat.
Zalej bulionem lub wodą, dodaj liść laurowy, dopraw solą i pieprzem.
Gdy zacznie delikatnie wrzeć, dodaj kawałki ryby i gotuj 8–15 minut, aż będą miękkie.
Spróbuj, dopraw do smaku. Podawaj z chlebem i natką.
Spis treści
0:00 – Wprowadzenie i klimat Węgier
3:43 – Halaszle...cóż to?
5:53 – Składniki
8:53 – Ugotujmy tego paprykowego potwora
13:56 – Degustacja i wskazówki serwowania
18:35 – Zakończenie zaprosiny ;) do kolejnego odcinka
#Węgry #Halászlé #KuchniaWęgierska #Jedzołaz #KuchniaŚwiata #ZupaRybna #przepis #jedzenie #food #podróże #kuchnieświata
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: