Kremali Mandalinali Pasta Tarifi

Kremali Mandalinali Pasta Tarifi

Malzemeler

Pastanin Alt Keki Icin

3 tane yumurta
1 su bardagi seker ( bardak ölcüm 200 ml )
1 cay bardagi sivi yag ( bardak ölcüm 100 ml )
1 cay bardagi süt ( bardak ölcüm 100 ml )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardagi + 2 yemek kasigi un ( bardak ölcüm 200 ml )

Keki islatnak icin 1 su bardagi soguk süt ( bardak ölcüm 200 ml )

Kremali Bölümü Icin

2 kutu sivi krema toplam 400 ml
250 gr Quark labne mascorpone schmand yada eksi olmayan süzme yogurt
3 yemek kasigi pudra sekeri
3 paket sivi krema sertlestiricisi

Üzeri Koymak icin

3 kutu mandalina konserfesi
mandalinanin suyuna koymak icin 3 tatli kasigi hafif tepeli nisasta

tepsimizi yaglamak icin 1 yemek kasigi sivi yag

Yapilisi

öncelikle pastamizin kekini hazirliyoruz genis bir kabin icine yumurtayi ve sekeri
koyalim 4 ,5 dakika karistiralim ardindan sivi yagi sütü vanilyayi koyup 1 dakidak karistirin
ardindan unu kabartma tozunu eleyerek karistirmis oldugumuz malzemeye koyalim 1 , 2 dakikada
unula karistirin firinimizi önceden isitalim büyük boy borcamda kullandim kabimizi yaglamak icin
1 yamak kasigi sivi yag 180 derecede isinmis olan firinda 25 dakika pisirelim altintan ikinci katinda
pastamizin kekinin 5 dakika sogutalim ardindan sütümüzü hertarafina dökelim güzelce sogutalim
ardindan kremali kismini hazirlayalim sivi kremayi pudra sekerini krema sertlestiricisini koyalim
ve sertlesene kadar karistiralim quarkinida koyalim onunlada biraz karistiralim ve soguyan pasta kekimizin
üzerine koyalim güzelce düzelelim ardindan mandalinalari süzgecde bosaltalim tencereye süzdürelim
ardindan pastamizin üzerine dizelim mandalinanin suyuna nisastayi koyalim ve karistirarak
pisiralim ve biraz ilitalim ama arada karistiralim soguyan mandalinali muhallebiyi pastanin üzerine
her tarafina gelecek sekilde koyalim ve sogumaya birakalim en az 4 saat mümkünse bir gece sogutun
ardindan pastamiz servise hazir yapanlara afiyet olsun ... #sengülünlezzetleri, #mandalinalipasta, #pastatarifi, #sengülünlezzetleri, #cikolatalitart, #tarttarifi,