Schnelles Jägerschnitzel Rezept von Steffen Henssler
Автор: Hensslers Schnelle Nummer
Загружено: 2023-11-25
Просмотров: 402810
Das schnelle Jägerschnitzel Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://bit.ly/3gmxDIz
-------------------------------------
Ihr braucht eine neue Pfanne? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️:
https://bit.ly/3qHTzHL
-------------------------------------
Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫:
https://bit.ly/43An9O3
-------------------------------------
Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤:
https://bit.ly/45QLqRw
-------------------------------------
Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚:
https://bit.ly/3oX8Xj8
-------------------------------------
So geht‘s:
Zwiebel in feine Streifen schneiden und in einer (Wok-)Pfanne mit 3 EL heißem Bratöl bei hoher Hitze goldbraun braten
In der Zwischenzeit Champignons in Scheiben schneiden. Champignons und 3 EL Bratöl zu den Zwiebeln geben und alles weiter zusammen anbraten
Währenddessen Schweineschnitzel von beiden Seiten mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen. Gewürzte Schnitzel beidseitig erst in Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und abschließend großzügig mit Panko panieren. Schweineschnitzel in einer Pfanne mit 100 ml heißem Bratöl von beiden Seiten bei mittlerer Hitze insgesamt 7-8 Minuten goldbraun und knusprig braten
In der Zwischenzeit Tomatenmark zu Zwiebel und Champignons geben, gut verteilen und ca. 1 Minute mitbraten. Champignons mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und mit 1 TL Mehl bestäuben, alles gut vermengen und ca. ½ Minute weiterbraten. Champignons nach und nach mit 70 ml Gemüsebrühe ablöschen, Brühe reduzieren lassen und dann die übrigen 30 ml Gemüsebrühe nachgießen. Sahne dazugeben, alles verrühren und bei mittlerer Hitze ca. 1 Minute köcheln lassen
Butter zum Fleisch in die Pfanne geben und darin zerlassen. Schnitzel in der zerlassen Butter schwenken und wenden. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Etwas von der zerlassen Butter aus der Fleisch-Pfanne zu den sahnigen Champignons geben und gut verrühren
Schnitzel zusammen mit den sahnigen Champignons auf Tellern anrichten und fein gehackte Petersilie darüberstreuen
-------------------------------------
Einkaufsliste für 2 Personen:
1 Zwiebel
6 EL + 100 ml HENSSLERS Bratöl
10 rosé Champignons
2 Schweineschnitzel aus der Oberschale à 150 g
HENSSLERS Gewürzsalz
HENSSLERS Pfeffermix
1 TL Mehl plus Mehl zum Panieren
2 Eier
10 EL Panko
1 EL Tomatenmark
100 ml HENSSLERS Gemüsebrühe
150 ml Sahne
1 EL Butter
½ Bund glatte Petersilie
-------------------------------------
Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten?
https://www.hensslers-schnelle-nummer...
Noch mehr schnelle und leckere Rezepte:
https://www.hensslers-schnelle-nummer.de
Instagram:
/ steffen_henssler
/ hensslersschnellenummer
TikTok:
/ hensslersschnellenummer
Facebook:
/ s.henssler
-------------------------------------
Schnelle Pasta Rezepte:
Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler
• Schnelle Pasta-Rezepte 🍝
Schnelle Fleischgerichte
Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler
• Schnelle Fleischgerichte 🥩
Schnelle Salat Rezepte:
Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht:
• Schnelle Salat-Rezepte 🥗
Schnelle Vegetarische Rezepte:
Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps:
• Schnelle Vegetarische Rezepte 🥑
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
