KETAM LAK CHI | CHINESE STYLE | CHEF KAMARUL | MASAK SENANG JE
Автор: Chef Kamarul & Co.
Загружено: 2022-01-13
Просмотров: 391
RESIPI: KETAM LAK CHI
Ketam 500 gm
Bawang merah 2 sudu besar
Bawang putih 1 sudu besar
Halia 1 sudu besar
Cili boh 2 sudu kecil
Sos cili 4 sudu kecil
Sos cili Thai 4 sudu kecil
Sos Hoisin 2 sudu kecil
Telur putih 2 biji
Minyak – untuk menumis ½ cawan
Bahan hiasan:
Daun bawang 1 tangkai
Daun salad 5 keping
Cara-cara penyediaan:
1. Bersihkan ketam dan toskan airnya.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga wangi.
3. Kemudian masukkan cili boh, sos cili, sos cili Thai dan sos Hoisin. Kacau rata dan masukkan sedikit air.
4. Selepas itu, masukkan ketam dan gaul sehingga rata. Tutup dan biarkan selama 5 minit
5. Tuangkan telur putih, perlahankan api dan gaulkan sebati.
6. Akhir sekali hidangkan ketam bersama daun salad dan taburkan daun bawang. Sedia untuk dihidang.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
