Что такое нутриенты и с чем их едят?⤵️

Нутриенты — это вещества, необходимые для нормального функционирования организма.

Они обеспечивают энергетические потребности, способствуют росту и восстановлению тканей, поддерживают здоровье органов и систем. Основные категории нутриентов включают:

1. Углеводы.
Основной источник энергии. Они необходимы для работы мозга и мускулов. Сложные углеводы (например, из цельнозерновых продуктов) обеспечивают устойчивое высвобождение энергии.

2. Белки.
Строительный материал для клеток и тканей. Они важны для роста, восстановления и поддержания мышечной массы, а также для синтеза гормонов и ферментов.

3. Жиры.
Необходимы для усвоения жирорастворимых витамины (A, D, E, K), защиты органов и поддержания температуры тела. Полезные жиры (омега-3 и омега-6) способствуют здоровью сердца и мозга.

4. Витамины.
Органические соединения, требуемые в небольших количествах для множества биохимических процессов. Например, витамин C поддерживает иммунную систему, а витамины группы B важны для обмена веществ.

5. Минералы.
Неорганические элементы, важные для различных функций организма, включая здоровье костей (кальций), кислородное снабжение (железо) и электрическую проводимость (калию и натрий).

6. Вода.
Ключевой элемент, используемый во всех биохимических процессах. Она необходима для поддержания температуры тела, транспорта питательных веществ и выведения отходов.

Правильное сбалансированное питание с достаточным количеством всех этих нутриентов помогает предотвратить заболевания, поддерживать здоровье и общее самочувствие.

Остались вопросы?
Пишите в тг канал в шапке профиля и разберём ваши тарелки)