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【息子の大好物】甲子園終わりの次男に作った、思い出のタコライス
Автор: 亜希の母ちゃん食堂
Загружено: 2025-08-08
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前回に続き、息子の思い出ごはん 第2弾！
今回は次男編。大好物である「タコライス」をご紹介します。
甲子園後に帰宅した次男くんに最初に振る舞ったのがこちらのタコライス。
そんな思い出のエピソードと共に、お楽しみください。
材料とレシピはこちら
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▼材料
・タコライスのもと 1袋
・豚ひき肉 200g
・オリーブオイル 適量
・酒 大さじ1
・きゅうり 1本
・トマト 6個
・レタス 2枚
・アボカド 1個
・甘酢 50ml
・醤油 50ml
・ささみ 1本
・チーズ 適量
・こしょう 適量
▼レシピ
1.フライパンにオリーブオイルを入れ、熱する
2.豚ひき肉を加えて炒める
3.タコライスのもとを加える
4.酒も加える
5.水分が飛んだら火を止めて冷ます
6.きゅうりは1cm角に切る
7.トマトを半分にカット
8.レタスはざく切りに
9.アボカドは1cm角に
10.甘酢と醤油を1:1になるように混ぜ合わせる
11.皿に盛り、タレをかけ、チーズ・こしょうを振りかけたら完成！
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