絶品！和風パスタ。梅干しとイワシって最強コンビでした！【 ご当地お取り寄せグルメ・生産者応援 】
Автор: Aosトラットリア〜青池のオッティモな食卓
Загружено: 2020-10-17
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いつも観ていただいてありがとうございます！
ご意見、感想などコメントお待ちしております！
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
今回は和歌山県産の梅干し「まいちゃん家の紀州南高梅」と
イワシを使ったパスタです！
是非、お試しください。
■レシピ
2人前
・スパゲッティ 160g
・にんにく 1片
・唐辛子 1本
・梅干し（塩分10％） 2～3個
・イワシ 2～3尾
・白ワイン 50ml
・昆布茶（粉末） 適量
・大葉 数枚
・塩 適量
・オリーブオイル 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
■調理道具
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