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Receta de puerro gratinado
Автор: Caprichos del Paladar
Загружено: 2022-04-06
Просмотров: 3469
Описание:
Miguel García, chef ejecutivo de Caprichos del Paladar, nos trae una receta sencilla con puerro confitado. Una idea estupenda para disfrutar de este producto.
Ingredientes:
puerro confitado en aceite de oliva virgen extra
jamon cocido
salsa bechamel
queso rallado
Preparación:
Marcamos el puerro en la sartén para darle un poco de color y sabor más dulce. Lo envolvemos en un jamón york y lo cubrimos con salsa bechamel.
Le añadimos queso rallado por encima y lo gratinamos al horno.
¡Qué aproveche!
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