Affinare un formaggio nell’argilla? Si può fare! Vi presento “sei di Coccio”
Автор: Daniele Paciotti - Salumeria Sodifor2
Загружено: 2024-12-28
Просмотров: 3578
Sei di Coccio? E io uso il martello!
Oggi vi parlo di una nuova tecnica di affinamento per i formaggi, ovvero stagionarli in vasi di argilla sigillati!
Godetevi il video😊
Venite a trovarci nella nostra salumeria, ci troviamo ad Ardea RM in via laurentina km 29,500 facilmente raggiungibili da Roma, castelli romani, e litorale Laziale
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Un saluto 👋
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