Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет
Автор: Шеф Вивьен
Загружено: 2020-11-29
Просмотров: 175399
Отличный вкус настоящему ризотто обеспечивает бульон. Шеф Вивьен показывает, как приготовить это итальянское блюдо из риса и грибов, чтобы оно гарантированно получилось с первого раза.
Для ризотто с грибами вам потребуется (на 4 чел):
Для бульона:
грибы 250 г + несколько сушеных грибов
петрушка
лавровый лист
тимьян
чеснок
репчатый лук
вода 1,5 л
соль, перец
Для ризотто:
грибы 500 г
крупный рис 220 г
лук 1 шт
сухое белое вино 80 мл
пармезан 80 г
оливковое масло
сливочное масло
соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh...
#НастоящееРизотто #Просто
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: