POSTRE LIGERO: Vasitos de PANNA COTTA con FRESAS / SIN AZÚCAR / El Rincón de Belén

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Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal…hoy os voy a mostrar cómo hacer un postre muy ligero, llamativo y lo mejor de todo no habrá que manchar mucho en la cocina. Lo puedes hacer sin azúcar, sin lactosa, sin gluten. Es un postre que se puede adaptar para todos los públicos. Si quieres ver como lo hice, pues quédate a ver el vídeo

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Los vasos que he usado tienen una capacidad de 175ml pero podéis usar el vaso de vuestra preferencia. La cantidad de vasitos que os saldrán con estos ingredientes dependerán de la capacidad de vuestros vasitos

➡PARA LA PANNA COTTA

-500ml de nata ó crema para batir. El porcentaje de la grasa en esta ocasión no es importante pero cuanto menos cantidad de grasa tenga más ligera os quedará. La mía tiene un porcentaje de 5% de MG. También puedes utilizar la nata sin lactosa por si hay alguien que tenga intolerancia.

-8ml de edulcorante líquido. Esto es totalmente opcional. Podéis endulzarla con lo que más os guste (azúcar, stevia, miel…) y la cantidad un poco a vuestro gusto.

-1 cucharadita de esencia de vainilla

-5 laminas de gelatina ó en su defecto 10g de gelatina en polvo

-Agua fría para hidratar la gelatina

➡PARA LA GELATINA DE FRESAS

-200g de fresas naturales cortadas en rodajas

-1 sobre de gelatina de fresa sin azúcar y sin gluten (que sea sin azúcar y sin gluten es opcional) Yo he utilizado esa para que así la puedan comer personas que no puedan tomar azúcar ó sean intolerantes al gluten

-500ml de agua para la gelatina

Aquí podréis ver unos vasos similares a los que he utilizado: https://es.aliexpress.com/item/330010...

➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: https://www.convert-me.com/es/convert...

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-Daily Beetle de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Hasta pronto😘♡


by Belén♡