【熬出焦香不苦澀的透亮蜜糖漿做法 x 冷藏不變硬的細砂糖添水比例 x 如何判斷焦糖色澤與下水時機點 x 夏日冰品的萬用古早味】Dora叔Vlog#33 | Doraの教養生活TV

【熬出焦香不苦澀的透亮蜜糖漿做法 x 冷藏不變硬的細砂糖添水比例 x 如何判斷焦糖色澤與下水時機點 x 夏日冰品的萬用古早味】

#請記得按訂閱 #糖漿怎麼煮 #糖漿比例

\#焦糖蜜糖漿 配方/
1.細砂糖300克
2.清水1又1/2杯(約360ml)
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00:00 開場.蜜糖漿の食譜配方
00:15 前處理.玻璃瓶の消毒方式
01:12 Step1.加糖並化濕
01:57 Step2.煮焦糖
03:43 Step3.熬糖漿
05:26 分享.熬糖漿手鍋清洗技巧
05:45 木瓜牛奶 蜜糖漿版
08:13 木瓜牛奶 蜂蜜版
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創作者 | Dora叔叔
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