💯 Sadəcə 🔴UN,SU,DUZ🔴ilə XIRÇILTILI super-ləzzətli BÖRƏK bişirdim👍

Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
(Forma ölçüsü;40-42 sm)
2st yarım su(500 ml(su otağ temperaturunda olsun,soyuq və isti olmasın)
1 çay qaşığı yarım duz
5 st yarım un(1-2 xörək qaşığı un artıq işlənə bilər)
Xəmiri yağlamaq üçün;
250 qr ərinmiş kərə yağı
50 ml bitki yağı(qarğıdalı)
İçlik üçün;
800 qr ispanax
2 iri baş soğan(soğanı qovurmaq üçün yarım stəkan(yəni 100 ml) bitki yağı+2 çay qaşığı duz)
Yarım çay qaşığı istiot(istəyə görə)
Yarım çay qaşığı pul bibər(istəyə görə)
İstəyə görə içliyə kəsmik və ya duzsuz pendir də əlavə edə bilərsiniz)
Öncədən isidilmiş sobada 170-180 dərəcədə qızaranadək 1 saat bişirilir.(1 saatdan az bişirməyin ki,içi də yavaş-yavaş bişsin,xəmir qalmasın)

Рецепт;
📃📃📃
(Объем стакана-200мл)
(Размер формы: 40-42 см)
2 ст воды (500 мл (вода должна быть комнатной температуры, не холодная и не горячая)
1 с половиной чайной ложки соли
5 ст муки (1-2 столовые ложки муки можно использовать больше)
Смазать тесто;
250 г топленого сливочного масла
50 мл растительного масла (кукурузного)
Для начинки;
800 г шпината
2 большие луковицы +100 мл растительного масла + 2 чайные ложки соли для жарки лука)
Половина чайной ложки kрасный перец по желанию)
Половина чайной ложки черного перца (по желанию)
По желанию в начинку можно добавить творог или несоленый сыр)
Выпекается в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов в течение 1 часа до зарумянивания.

Recipe;
📃📃📃
(Glass volume-200ml)
(Mold size: 40-42 cm)
2 tbsp water (500 ml (water should be at room temperature, not cold or hot)
1 and a half teaspoon salt
5 tbsp flour (1-2 tbsp flour can be used more)
Grease the dough;
250 g melted butter
50 ml vegetable oil (corn)
For filling;
800 g spinach
2 large onions +100 ml vegetable oil + 2 teaspoons salt for frying the onions)
Half a teaspoon red pepper (optional)
Half teaspoon black pepper (optional)
If desired, you can add cottage cheese or unsalted cheese to the filling)
Bake in a preheated oven at 170-180 degrees for 1 hour until browned.