Introduction into Meat Analog Extrusion
Автор: MaJaTFS
Загружено: 2021-04-22
Просмотров: 21822
Introduction into high moisture meat analog extrusion.
Extrusion of texturized vegetable protein on a Thermo Scientific Process 11 "Hygienic" 11mm twin-screw extruder and a cooled slit die, to produce plant based meat.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: