さらにおいしくなった！こうじ納豆の作り方【リニューアル版】

大人気のこうじ納豆のレシピを、さらに美味しくリニューアルしました😊

わたしのこうじ納豆は・・


■味がとにかく美味しい

■甘酒と麹が入って善玉菌が多い

■納豆嫌いの人でも食べられる

■包丁いらず、混ぜるだけで簡単

麹と納豆のダブルの発酵パワーで最強、腸活の必需品です。



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北村愛
Al Kitamura
一般社団法人Love|FoodEducation代表
発酵食スペシャリスト

奈良でオーナーシェフとして2店舗を経営（糀のお料 理「花」）、6万人以上へ料理を提供。同時に発酵料
理講師として約1万人へ料理を教える。
発酵に携わり20年を超える。

お店は閉店し、現在は「元気になって、波動まで上 がる人」続出の発酵料理講座、腸活セミナーを東 京、名古屋、大阪、奈良、オンラインでも開催している。

著書・メディア掲載
［著書］
夢叶舎：発酵食がくれた魔法の翼

［主なメディア掲載］
扶桑社：天然生活
宝島社：こうじ納豆で体スッキリ！ずっと健康！
マキノ出版：安心
韓国MBCTV：MBCドキュプライム
NHK：小雪と発酵おばあちゃん
韓国MBNTVほか

［メニュープロデュース、レシピ提供など］ 東婦人クリニック（東京）産科入院食、成木の杜（東京）、cafe香乃や（東京）、pocafe（三重）、CUCI奈良







【撮影】楽しい撮影とクリエティブな編集

合同会社くらしとデザイン舎

ミルスル
https://www.milsule.com/

#発酵 #北村愛 #腸に優しい#免疫力up #こうじ ＃納豆