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Gelato allo yogurt con i mirtilli - È sempre mezzogiorno 01/10/2021
Автор: Rai
Загружено: 2021-10-01
Просмотров: 2526
Описание:
https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Massimiliano Scotti prepara, con soli tre ingredienti, il gelato allo yogurt con mirtilli.
Ingredienti:
300 g yogurt greco, 250 ml panna fresca, 150 g latte condensato, 300 g mirtilli freschi, 100 g noci, 100 ml miele di castagno
Procedimento:
Montiamo la panna con le fruste, aggiungendo a filo il latte condensato. Quando la panna è ben montata, aggiungiamo lo yogurt greco e continuiamo a montare fino ad ottenere un composto spumoso e sostenuto. Trasferiamo il composto in una pirofila e mettiamo in freezer per 4 ore. Serviamo il gelato con sopra i mirtilli, un filo di miele e le noci sgusciate.
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