Il soigne des personnes “en bonne santé”… et sauve des vies - Yoni Assouly

L'INVITÉ 🎯
Le Dr Yoni Assouly est médecin spécialisé en médecine préventive, nutrition et micronutrition.

Formé à la médecine fonctionnelle, il accompagne des patients qui “vont bien” sur le papier… mais dont le corps envoie des signaux faibles.
Il est l’auteur du livre “N’attendez pas de tomber (vraiment) malade” et exerce à la Maison Almy, un lieu pionnier dédié à la santé intégrative.

Dans cet épisode, il partage des cas réels, des clés actionnables et une nouvelle vision de la performance santé.

10:38 Pourquoi la prévention ne marche pas en France
22:10 Les signaux d'alarme de votre corps (selles, peau, fatigue)
32:36 Le journal alimentaire et l'importance de l'observation
47:20 Journée type : que manger du matin au soir
57:12 Les aliments à éviter absolument (riz, galettes, sodas)
01:11:00 Test des aliments : bon ou mauvais pour la santé
01:30:54 Sommeil, stress et burnout : les clés de la prévention

LE PODCAST 🎙
High Value, c’est un média qui t’informe tous les jours autour de thématiques fortes : psychologie, business, innovation, récits de vie, culture et société.

Et chaque semaine, retrouve les interviews de Roger Ormières (⁠https://www.instagram.com/roger_ormie..., où il explore des parcours hors normes, des récits puissants, des expertises rares et des enseignements de vie.

Entrepreneurs, artistes, penseurs ou anonymes extraordinaires : ici, chaque histoire a de la valeur, pour t’inspirer et t’élever.

📩 Pour toute demande de collaboration : [email protected]

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🎥 Cet épisode a été tourné dans le Studio 29 (⁠[https://www.instagram.com/lestudio_29..., un lieu d'exception qui accueille les plus belles rencontres du podcast High Value.

LES RESSOURCES 📖
Instagram de Yoni : https://www.instagram.com/dr_yoni_ass...
Site internet : https://dr-yoni-assouly.com/
Le livre : https://dr-yoni-assouly.com/le-livre/

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