RAMEN ISTANTANEO | INSTANT RAMEN

In questi anni si trova sempre di più ramen istantaneo anche in supermercato.
tanti miei amici italiani non hanno idea di come cucinare, così ho fatto questo video!

Non è un prodotto sanissimo ma separando l'acqua per cuocere i noodles (spesso vengono fritti ) e quella per la zuppa, e mettendo tante verdure diventa a un piatto piū sano(?)😂🤭

Potete usare anche le zucchine, le cipolle, i friggitelli, il peperone, i spinaci..ecc

Al posto della carne sono buoni anche i frutti di mare😋



per 1 porzione

1 confezione di RAMEN ISTANTANEO ( nel video sto usando quella di marca "NISSIN" )
circa 40 g di prosciutto cotto
60 g di cavolo cappuccio morbido
40 g di carote
30 g di cipolloti
30 g di funghi shiitake
1/2 cucchiaino di julienne di zenzero
1/4 - 1/8 cucchiaino di peperontini essiccati tagliati sottili
1/6 foglio di alghe nori
1 uovo marinato ajitama
   • UOVA MARINATE ALLA GIAPPONESE | RAMEN EGGS...  




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ciao tutti!!🤗

sono una giapponese che vive da tanti anni in Italia.

"cucinare"per me è sempre stato più che per soddisfare il fame.

ma mia migliore amica.

a volte una cura pscicologica.
a volte un tool per comunicare con i altri.
a volte per fare sapere che persona sono.
a volte per trasmettere il mio affetto.

e sempre riesce a soddisfare la mia creatività e cinque sensi che sono vedere,sentire il suono,sentire il profumo,gustare,e toccare

vedendo cosa mangio e in che modo cucino, capisco chi sono e in quale momento sto passando.

attraverso mio canale, vorrei trasmettere non solo le mie ricette ma anche mia passione e filosofia per cucina.

e vorrei condividere amore e passione per cucina con tantissime persone.🥰😋



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