Medicina Ambiental: GLIFOSATO [Su impacto en la SALUD y en el medioambiente]

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En esta ponencia, la Dra. Pilar Muñoz Calero nos habla del impacto del glifosato en el medioambiente, los usos que tiene en la industria agroalimentaria y sus repercusiones en la salud.

¿En qué consiste la "técnica de voleo"?
¿Cómo entra el glifosato en la cadena alimentaria de la ganadería?
¿Cuáles son sus posibles efectos epigenéticos y herencia inter/transgeneracional?

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