DUTCH OVEN GULYÀS (Gulasch, Gulaschsuppe) - deutsches BBQ-Video - 0815BBQ

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ZUTATEN:
2 EL grobes Salz
1,5 große Knoblauchzehen
800 g Gulasch, oder Rouladen oder Beinscheiben etc.
800 g Zwiebeln
2 EL Tomatenmark
500 g Markknochen
3 EL Gänseschmalz
4 EL Paprikapulver, rosenscharf
8 EL Paprika edelsüß
0,5 l Rotwein
eine Tube Paprikamark
2 TL Kümmel
1 TL Majoran
1/2 TL Thymian


#BBQ #Gulyas #DutchOven