FOCACCIA MUFFIN - SOFFICI E GUSTOSI - FACILI SENZA IMPASTARE
Автор: Un Sorriso a Tavola
Загружено: 2024-10-19
Просмотров: 2825
FOCACCIA MUFFIN - SOFFICI E GUSTOSI - FACILI SENZA IMPASTARE
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INGREDIENTI: per 12 focaccia muffin
Per il lievitino:
120g di acqua leggermente tiepida
120g di farina di tipo 1 oppure 0
9g di lievito fresco oppure 3g di quello secco
5g di zucchero
Per l'impasto:
Tutto il lievitino
210g di latte intero tiepido
380g di farina di tipo 1 oppure 0
40g di olio extravergine
10g di sale
Altro olio evo e sale per insaporire
Cottura in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti
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