Salted Egg Buns | របៀបធ្វើនំប៉ាវស្នូលពងទាប្រៃ
Автор: SR Cambodia
Загружено: 2022-12-08
Просмотров: 11335
គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅនំប៉ាវ ៣០០ក្រាម
ស្ករស ៤៥ក្រាម
ទឹកដោះគោ ១៧០មីលីលីត្រ
មេនំបុ័ង ១+១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅ baking powder ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
ស្នូល៖
ពងក្រហមប្រៃ ៤គ្រាប់ (ឆ្អិន)
ពងក្រហមសាប ២គ្រាប់ (ឆ្អិន)
ម្សៅទឹកដោះគោ ២៥ក្រាម
ស្ករស ៤០ក្រាម
បឺរ ៣៥ក្រាម
Ingredients:
300g pao flour
45g sugar
170ml milk
1½ tsp instant yeast
1 tsp baking powder
1/2 tsp salt
1 tbsp vegetable oil
Filling:
4 salted egg yolks (cooked)
2 egg yolks (cooked)
40g sugar
35g butter
25g milk
Rest the dough for 50 minutes.
After fill the filling rest for 15 minutes.
Bring water to a boil and steam for 10 minutes.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: