Brioche ultra moelleuse et extra légère comme du coton, bien gonflée, c'est une pure merveille ! 😍
Автор: Latifa karam
Загружено: 2023-07-19
Просмотров: 9226
Cette brioche est vraiment ultra moelleuse et facile à réaliser 👍
INGRÉDIENTS :
1 oeuf + 1 blanc d'oeuf
250ml de lait ( tiède )
1 càs de levure de boulanger déshydratée ou 30g de fraîche
70g de sucre
70ml d'huile
1 càs de vanille liquide
550g de farine
1 càc de sel
1 sachet de levure chimique (11g)
50g de beurre doux ( mou )
POUR LA DORURE :
1 jaune d'œuf + 2 càs de lait
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Bonjour à tous🙋♀️je vous propose aussi brioche tressée comme chez le boulanger, simple, légère et excellente !
La recette 👇
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