LAROSSA’S CHICKEN BURGER 🔥 Il pollo fritto perfetto con la mia marinatura segreta!

In questo video vi porto nella mia cucina per preparare uno dei piatti più golosi e divertenti che serviamo al nostro brunch del weekend:
il Larossa’s Chicken Burger! 🍔🔥

Vi faccio vedere passo dopo passo come preparo il pollo fritto perfetto, partendo dalla marinatura creata ad hoc, fino alla frittura croccante e succosa.
Vi mostro anche come preparo la coleslaw fresca e croccante, la maionese veloce e come assemblo tutto dentro un bun firmato Mr. DOBELINA, uno dei migliori produttori di bun in circolazione! 👌

Perché credo che, anche da Chef Stellato, sia importante saper giocare e divertirsi in cucina, sperimentando piatti di ogni genere.
E questo burger ne è la prova! 😎

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LAROSSA’S CHICKEN BURGER 🔥 The perfect fried chicken with my secret marinade!

In this video, I’ll show you how I make one of the most fun and delicious dishes we serve during our weekend brunch —
the Larossa’s Chicken Burger! 🍔🔥

Step by step, I’ll show you how to create the perfect fried chicken, starting from my signature marinade, through the frying process, and ending with a crispy, juicy result.
I’ll also teach you how to make the perfect coleslaw, a quick homemade mayo, and assemble everything inside a bun by Mr. DOBELINA, one of the best bun producers out there! 👌

Because even as a Michelin-starred chef, I believe that cooking should be fun, creative, and full of passion.
This burger proves exactly that. 😎

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