Що їли на Криті 4000 років тому? Таємниці мінойської кухні

Занурюємося в кулінарний світ мінойської цивілізації - найдавнішої європейської культури! Дізнайтеся, що готували в палацах Кносса, які продукти вирощували на Криті в бронзовому віці та як виглядала розкішна трапеза мінойської знаті.

🔍 У цьому відео:
• Основні продукти мінойської кухні: олива, вино, мед, боби, риба
• Археологічні знахідки: посуд, фрески з зображенням їжі, залишки продуктів
• Кулінарні традиції давнього Криту та їх вплив на грецьку кухню
• Середземноморська дієта: мінойські витоки здорового харчування

Мінойці створили першу високорозвинену цивілізацію Європи, і їхня кухня стала основою для всієї середземноморської кулінарної традиції. Свіжа риба, оливкова олія, ароматні трави, молочні продукти та вино - це спадщина Криту, яка живе і сьогодні.

0:00 Лабіринт і Мінотавр: що ж було в тарілках першої європейської цивілізації?
1:13 Приєднуйся до мандрівки крізь історію смаків в Телеграм!
1:29 Мінойська цивілізація Криту: колиска Європи й кулінарної культури
2:58 Шафран та інші розкішні спеції
4:04 Палаци як продовольчі хаби та рідке золото мінойців
5:17 Їжа простолюду: боби, мед і смак моря
6:57 Секрет здорової дієти мінойців
8:03 Міф проти реальності

#мінойці #давняГреція #кухняКриту #історіяїжі #археологія #бронзовийвік #середземноморськакухня #історіянатарілці #кулінарнаісторія #давнікультуриRetry