TARTA SACHER | LA RECETA DEL HOTEL SACHER | TARTA PERFECTA DE CHOCOLATE

Tarta Sacher. La Receta del Hotel Sacher. Aprende a hacer la tarta perfecta de chocolate, mermelada y glaseado, mas jugosa y llena de sabor. En este tutorial de la deliciosa Tarta Sacher original de Viena, Austria tienes todos los trucos, es muy fácil de preparar. ‪@TonioCocina‬ ⬇Ingredientes abajo ⬇ Esta Tarta Sacher está... de vicio!!!

#TonioCocina #TartaSacher #TartadeChocolate
Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla.

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🎁 INGREDIENTES para 8 - 10 personas (Molde de 20 cm):

BIZCOCHO:
▸ 3 huevos M
▸ 1 yogur natural (125 ml )
▸ 200 g de azúcar
▸ 100 g mantequilla
▸ 50 g de cacao desgrasado en polvo
▸ 140 g de harina de repostería
▸ 16 g de levadura en polvo (polvo de hornear)
▸ 80 ml de café (opcional)
▸ Esencia de vainilla (opcional)
▸ Ralladura de naranja (opcional)

CREMAS:
● 100 g mermelada albaricoque
● 300 ml nata para montar (crema chantillí)
● 50 g de cacao desgrasado en polvo
● 30 g de azúcar
● 200 g chocolate negro 70%
● 140 g mantequilla

🎁 Receta escrita aquí: https://toniococina.com/tarta-sacher-...

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