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BRIOCHES MAROCAINES SANS GLUTEN / SANS GOMME A LA PÂTE MAGIQUE "ESSENCES D ORIENT"
Автор: Essences d orient (Cuisine sans gluten)
Загружено: 2018-04-25
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Описание:
Nouvelle recette des brioches marocaines ,sans gluten,et a la pâte magique "Essences d orient". Donc sans gomme et sans mixe industriel.Recette savoureuse et délicieuse,ressemblant de prés à des vraies brioches.
LES INGRÉDIENTS SANS GLUTEN:
-150 g de fécule de maïs
-100 g de farine de riz
-50 g de graines de lin blond ou brin moulues
-150 ml de lait
+ 25 à 30 ml de lait pour finir de former la pâte
-1 œuf
-50 g de sucre en poudre
-4 cas de beurre fondue
-1/2 cc de sel
-1 cc de levure de boulanger
-1cas de graines de sésame
-1 cc de graines de fenouil ou d anis moulues
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