COMPOTA DE TANGERINA INTEIRAS COM AS CASCAS. UMA DELÍCIA!

OLÁ MEUS AMIGOS! HOJE FAZENDO UMA COMPOTA DE TANGERINA COM AS CASCAS. FERVENTADAS INTEIRAS..

10 TANGERINAS MORGOTE PORQUE AS CASCAS É BEM MAIS FINAS.
3 COPOS DE AGUA PARA A CALDA
CANELA
1 LIMÃO
1 COPO DE SUCO DE 2 TANGERINAS
2 COPOS DE ACUCAR EU USEI CRISTAL
1 COLHER DE MANTEIGA.
VIDROS ESTERILIZADOS.

MODO DE FAZER.
.LAVE BEM AS TANGERINAS E COLOQUE NUMA PANELA E FORA DO FOGO JOGUE AGUA FERVENDO POR CIMA DEIXE UNS 5 M. E JOGUE FORA. REPITA POR 3 VEZES.

FEITO ISSO EM UMA PANELA COM AGUA FRIA COLOQUE AS TANGERINAS E LEVE AO FOGO PARA FERVENTAR. FERVA E JOGUE A AGUA FORA. E REPITA POR 5 VEZES. FERVENDO E JOGANDO A AGUA FORA..
NA QUINTA VEZ TIRE AS TANGERINAS DO FOGO E COLOQUE NUMA BACIA COM AGUA BEM GELADA EU COLOQUEI GELO. POR QUE ASSIM AS TANGERINAS PARA COM O COZIMENTO COM O CHOQUE TÉRMICO.

QUANDO ELAS ESFRIAREM TOTALMENTE.
CORTE AO MEIO E TIRE AS SEMENTES E RESERVE.

CALDA
NUMA PANELA COLOQUE Á AGUA A CANELA O ACUCAR E O SUCO DE TANGERINA E O SUCO DE 1 LIMAO. MISTURE BEM LEVE AO FOGO QUANDO FERVER VA COLOCANDO AS TANGERINAS E DEIXE A CALDA ENGROSSAR. NO FINAL O DOCE QUASE PRONTO
COLOQUE A MANTEIGA E DEIXE FERVER MAIS UM POUCO.
PRONTO!!!!! A COMPOTA ESTA PRONTA.
SUGESTÃO PARA SERVIR.
COM SORVETE OU CREME DE LEITE.
FICA UMA DELÍCIA!!!
ESPERO QUE GOSTEM! MEUS AMIGOS SI INSCREVAM AQUI NO CANAL.
AH! ESTOU NO INSTAGRAM @DIARIODAKARMINHA E NO FACEBOOK BLOG DIARIO DA KARMINHA. ME VISITEM LÁ..
ADORO ESTAR COM VOCÊS!!!!😍😍💗💗
MUITO OBRIGADO!