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傢釀線上學堂™ 自釀啤酒-第五課:自釀啤酒-前處理
Автор: Ho Brew
Загружено: 2016-07-06
Просмотров: 6067
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接下來的自釀啤酒線上課程來到了實戰篇!! ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
既然一直在說推廣在自家中釀啤酒那就一定要來到真的家中廚房啦~~(跳)
本周介紹的就是自釀啤酒時成敗的關鍵"前處理"!!!(也就是消毒的部分)
影片中除了提到對套件如何消毒及實際建議的消毒時間外，
也補充了如果沒有辦法取得消毒用粉的話可以用那些簡易方式替代，
影片中也會做糖化的前準備~
以及用甚麼水適合自釀啤酒、一份材料需要用到多少水(水料比)等等一連串的Q&A，
希望能幫助大家在家釀啤酒時能對釀造流程等等有一個基本的認識~
對家中自釀啤酒有興趣的朋友，
傢釀已經貼心為你把所有在家中比較不易取得的自釀器具與原料都準備好了~~
傢釀生活套件:http://goo.gl/BpzLrV
如果想直接喝勝過自己動手釀的朋友 ~
可以試試看我們用啤酒代替故事書的概念所研發的，
特色精釀啤酒"比西里岸":http://goo.gl/xSh5NU
而都市自釀的同好及自釀啤酒的朋友們歡迎加入"都市自釀酒類交流會"
我們釀酒師也會在上面討論與回答問題喔~~
PS:就算不是啤酒，梅酒、米酒等等其他酒類製成也OK喔!
"都市自釀酒類交流會"網址:
/ 1516051952018503
期待下一堂課與大家相會(*´∀`)*
*未成年請勿飲酒
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