O PONTO PERFEITO DO CHANTILLY NORCAU CHANTY + PARA RECHEAR E CONFEITAR

Olá pessoal! Hoje temos novidades 🥳
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Sim, a @norcau reformulou 3 dos 5 chantillys. O que já era bom, ficou ainda melhor!

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Compartilho hoje com vocês o passo a passo para o ponto perfeito do norcau chanty + para rechear, cobrir e finalizar bolos
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Vamos lá? 🥰
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Esse é o norcau chanty + @norcau nova fórmula, com maior rendimento, durabilidade, praticidade para o nosso trabalho, com o branco mais perfeito, garantindo cores mais vivas.
Ele é também 100% vegetal, ideal para receitas veganas. E, é claro, com aquela qualidade impecável da @norcau, @puratos.brasil.

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Essa minha batedeira é uma planetária da @arnobrasil com 8 velocidades, mas também conseguimos um ótimo resultado naquelas de dois batedores.
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O meu chantilly fica por 12 horas no mínimo na geladeira (em dias mais quentes por + 20 minutos no freezer).
Acrescento sempre de 500 ml por vez para bater (ele tem uma performance melhor, na minha opinião 😊)!
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Bato em velocidade média (até a 4) , por 1 minuto na velocidade 1 , 1 minuto na velocidade 2 , 1 minuto na velocidade 3 e finalizado por 3 a 4 minutos na velocidade 4. Totalizando um batimento de 6 a 7 minutos…
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Vale ressaltar que: tudo vai depender da sua batedeira também, tá? 🤗
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E o resultado é esse ponto maravilhoso cremoso que eu amo para passar no bolo, espatular e confeitar 🤩
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Obs: a dúvida de muitos rs, não deixo bater até grudar o chantilly no globo… o ponto cremoso para mim é o ideal! Recomendo a vocês com toda segurança e amor, mas cada um utiliza como acha melhor, né?
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#embaixadorespuratosbrasil #danielabolos #norcauchantilly