STRUDEL DI ZUCCA un dolce facile, veloce e buonissimo, una versione rock dello strudel, zucca a gogò

Una collaboratrice di Maria ci ha passato una ricetta che ha messo immediatamente tutta la truppa d'accordo, le tre generazioni al completo!
Un dolce facile, veloce e semplicissimo che sposa i sapori dell'autunno con la voglia di dolce non impegnativo
Maria ci fa scoprire le delizie della zucca in molte sue inclinazioni, perfino servita come dolce "tradizionale"
Da provare perché davvero sorprendente, nella sua semplicità c'è un'esplosione di sapore che davvero sorprende!

Gli ingredienti per lo strudel di zucca sono:
➡️ 1 Rotolo di pasta sfoglia o brisée (a gusto proprio)
➡️ 1 kg. Zucca
➡️ 200 gr. Zucchero
➡️ Noci
➡️ Amaretti
➡️ 1 Uovo (per spennellare il dolce)

🪄Inserire nel bicchiere del nostro F-Lux la zucca e con la lama F-Grattugia grattugiare tutta la zucca. Con la lama universale e sempre con il nostro F-Lux tritare grossolanamente le noci.
A questo punto unire tutti gli ingrediente quindi zucca, noci, zucchero e amaretti sbriciolati con le mani e amalgamare con le mani. A questo punto mettere l'impasto nel rotolo di pasta foglia o brisée ( a gusto proprio), chiudere bene a il rotolo aiutandosi con la carta forno e una forchetta per sigillare i bordi, spennellare con l'uovo e via in forno a 180 gradi per 30 - 35 minuti


➤ Facci sapere nei commenti se anche a te è piaciuta questa ricetta e che varianti ci suggerisci. Se poi hai delle ricette anche tu da passarci, noi siamo sempre pronte!



Fraccaroli è il nostro cognome, e ora è il nome di una nuova azienda, che rilancia e onora le idee di nostro padre. Lui negli anni '80 produceva Cuisilux, il food processor che usiamo in questi video e che ora chiamiamo F-LUX.
Il design essenziale e la qualità di materiali e componenti hanno generato un prodotto praticamente eterno. Tanti clienti ancora usano il primo robot da cucina che hanno acquistato più di 40 anni fa e magari faticano a trovare i ricambi.
Abbiamo scelto di raccogliere quell'eredità. Siamo qui a metterci la faccia per offrire quei ricambi e per riproporre elettrodomestici indistruttibili. Crediamo che la durata e l'alta qualità siano le scelte migliori per semplificare la nostra vita quotidiana e rispettare il nostro pianeta.
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Le fasi principali della ricetta:
0:00 - Intro
1:04 - Ingredienti
1:36 - Inizio ricetta
4:19 - Fine ricetta