Выпечка хлеба в пароконвектомате Retigo. Cекретные рецепты приготовления хлебов в пароконвектомате.
Автор: MERX Horeca
Загружено: 2021-02-24
Просмотров: 1902
Просто, быстро и словно из бабушкиной печи 👵🏻🍞 Речь о пароконвектомате Retigo - лучшем в мире пекаре❗️
В детальном видео-обзоре вы узнаете как приготовить самый вкусный в мире хлеб благодаря пароконвектомату Retigo.
Кроме этого профессиональный пекарь 🧑🏻🍳поделится оригинальными рецептами хлеба на закваске и секретами его замеса и формования:
🥨 деревенский с вялеными томатами;
🥨 ржаной с клюквой;
🥨 булочки с оливками.
☝🏻Почему именно Retigo?
🔸 Выпекает все виды хлеба.
🔸 Возможна выпечка хлеба разной пористости.
🔸 Поддерживает правильную температуру и правильный % влажности. Всегда!
🔸 А ещё... Все подробности в видео-обзоре 😉
Спикеры: Бренд-шеф Алексей Апанасенко; шеф-пекарь Алексей Александров
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: