Türkische Süßspeise Sekerpare - Şekerpare Gebäck
Автор: CookBakery
Загружено: 2016-01-24
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Zutaten für ca. 35 Sekerpare:
Für den Zuckersirup:
1200 ml Wasser
850 g Zucker
1 TL Zitronensaft
(Die Sekerpare ziehen den Sirup nicht komplett ein, die Hälfte bleibt dann übrig. Jedoch ist es wichtig so viel Zuckersirup herzustellen, damit die Sekerpare bis oben hin bedeckt sind)
Für die Sekerpare:
200 g weiche Butter
100 g Öl
125 g Weichweizengrieß
65 g Puderzucker
1 Ei
650 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zitronenabrieb
35 Geschälte Haselnüsse
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