【小麦より好きかも!】クッキーサクサク♪ふわもちメロンパンの作り方🍈
Автор: おゆずの米粉パン
Загружено: 2025-11-08
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#米粉メロンパン #メロンパン #グルテンフリー
こんにちは!
今回は米粉メロンパンを作りました!
今までも米粉メロンパンのレシピ動画は出してますが、更に作りやすく、美味しく改良しました♪
小麦・卵・乳製品不使用なのでアレルギーの方も安心して食べられます。
ぜひお試しください!
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動画で使用した材料や道具🥣
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【ふっくら焼ける米粉】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0c...
【スケール】
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【無漂白オーブンペーパー】
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【柄が長くて使いやすい大さじスプーン】
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【白神こだま酵母ドライ】
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【サイリウム】
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楽天room🌷
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/ komepan__y30
【材料】6個分
(パン生地)
米粉(熊本製粉パン用ミズホチカラ)150g
片栗粉10g
砂糖10g
塩 2g
白神こだま酵母ドライ 2.5g
油 8g
ぬるま湯 90g
豆乳(常温)60g
サイリウム 4g
(クッキー生地)
米粉(製菓用)100g
アーモンドプードル 20g
砂糖 30g
油 40g
豆乳 40g(硬い場合は5gずつ追加してください)
塩ひとつまみ
グラニュー糖 適量
※米粉の種類によって吸水率や吸油率が違うため調整が必要な場合があります。
【保存方法】
すぐに食べない場合はあら熱が取れてからラップに包んで乾燥しないように保存してください。
翌日以降に食べる場合は凍庫保存がオススメです!◎
軽くトースターであたためるとクッキーがサクッとして出来立てのように美味しく召し上がれます。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
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