Sfogliatine alle mele

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Ma quanto sono buone le sfogliatine alle mele?
Queste sono tra i dolci più squisiti e più facili che si possano fare a casa!
A me piacciono tantissimo e cerco di non farmi mai mancare un rotolo di pasta sfoglia in modo da poterle fare sempre, anche solo quando ne ho voglia!

Mi piacciono sia per la colazione della domenica che per la merenda, con il tè stanno benissimo a mio avviso.

Le sfogliatine alle mele sono deliziose perché sono caratterizzate da strati sottili e croccanti di pasta sfoglia che avvolgono un ripieno morbido e succoso di mele.
Questo contrasto di consistenze tra la croccantezza della pasta sfoglia e la morbidezza delle mele crea una sensazione piacevole in bocca e questo mi piace molto.
Giocare in cucina con le diverse consistenze è sempre giusto!

Le mele, poi, una volta cotte rilasciano un aroma dolce e invitante che si sposa perfettamente con la delicatezza della pasta sfoglia.
Il gusto fruttato delle mele si diffonde attraverso ogni morso, rendendo le sfogliatine un dessert delizioso e appagante.
Sono anche molto economiche perché spesso già abbiamo le mele in casa; volendo, potete scegliere la varietà che vi piace di più.

Facendo la ricetta delle sfogliatine di mele, la vostra cucina profumerà di buono a lungo!
Durante la cottura, infatti, il profumo delle mele e della pasta sfoglia che man mano diventa dorata si diffonde nell'ambiente, creando un'atmosfera accogliente e invitante.
Questo profumo invitante può essere irresistibile e stimolerà l'appetito di chiunque si avvicini.

Seguendo questo procedimento potrete anche fare delle variazioni sul tema, ad esempio potreste utilizzare delle pere o delle pesche, quando sono di stagione.

► Ingredienti per preparare le sfogliatine alle mele:
Pasta sfoglia 280 g
Mele 1
Marmellata di albicocche 50 g
Uova 1
Zucchero qb
Cannella in polvere qb


La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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