Pesce Spada alla Siciliana: il Modo Giusto per Tenerlo Morbido
Автор: Andrea Matranga
Загружено: 2025-11-06
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Il Pesce Spada alla Siciliana è una ricetta semplice ma ingannevole: bastano pochi minuti di troppo per renderlo stopposo.
In questo videotutorial di cucina siciliana, ti mostro come cucinare il pesce spada nel modo giusto per mantenerlo morbido, succoso e profumato, con ingredienti tipici come pomodorini, olive nere, capperi e origano.
Scoprirai i passaggi fondamentali della cottura, il trucco per non farlo seccare, e come ottenere un sugo denso e aromatico perfetto per accompagnarlo.
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