RICO PAN LLAMADO GOTA, SUPER DELICIOSO DE LA PANADERIA MEXICANA.

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INGREDIENTES:
500 GRS DE HARINA DE TRIGO, DE SU PREFERENCIA O MARCA
6 GRS DE LEVADURA FRESCA O DE PASTA SI TIENEN DE POLVO AGREGAR LOS MISMOS SEIS GRAMOS
10 GRS DE ROYAL.
70 GRS DE AZUCAR GLASS
80 GRS DE AZUCAR ESTANDAR.
2 HUEVOS.
VAINILLA AL GUSTO.
MANTECA VEGETAL 100 GRS
MARGARINA DE SU PREFERENCIA 100 GRS.
AGUA APROXIMADAMENTE UNOS 60 A 70 ML. INCORPORAR POCO A POCO, ESTA MASA DEBE DE QUEDAR BIEN COMPACTA NO SUAVE PORQUE SE PUEDEN EXTENDER SUS GOTAS AL HORNEAR, Y SALEN FEAS.

BATIR TODOS LOS INGREDIENTES COMO SE VE EN EL VIDEO. Y SACAR LAS GOTAS COMO SE APRECIA EN EL VIDEO. DESPUES UNTAR O BARNIZAR POR PRIMERA VEZ, PREECALENTAR SU HORNO A 250 GRADOS CENTIGRADOS DURANTE 20 MINUTOS, TRES MINUTOS ANTES UNTAR POR SEGUNDA VEZ SUS GOTAS Y PONERLES COCO, ESPERAR A QUE LA LECHE SE SEQUE UN POCO PARA PODER PONERLES LOS CHOCHITOS O GRAJEA, AL MOMENTO DE METER SU PAN DESMINUIR LA TEMPERATURA DE SU HORNO A 200 GRADOS, OBSERVAR BIEN EL VIDEO, TIEMPO DE HORNEADO ES DE 30 A 40 MINUTOS, EL TIEMPO DEPENDE DE SU HORNO, NO TODOS CUECEN IGUAL, SI TIENEN DUDAS ES IMPORTANTE VER EL VIDEO, PARA SUS DUDAS-

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