Узбекский плов в казане на костре, соседи такой вариант пробуют первый раз.

Готовим в казане на огне Узбекский плов из риса Лазер, сохраняя все традиции приготовления плова. Такой вариант плова с узбекским рисом и специями получается сочным, рассыпчатым, вкусным. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис Лазер - 1 кг.
свинина - 2 кг
морковь - 1 кг.
лук - 500 гр.
чеснок - 4 головки.
перец острый - 3 шт.
изюм - 100 гр.
барбарис - 100 гр.
нут - 150 гр.
масло раст. - 350 мл. гр.
яйцо перепелиное - 10 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
зира - 10 гр.
соль
перец

Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Шулюм в казане -    • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ  
Свиные ребра в тандыре -    • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ в ТА...  
Шашлык из толстолобика на мангале -    • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале  

Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679

#плов #узбекскийплов #дедмясоед #казан #пловвказане