Sfogliatelle alla crema. Cream puff pastries. Pasta pudre krem
Автор: Aromatike
Загружено: 2020-05-24
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La sfogliatella è un dolce semplice nel gusto ma molto intenso. Si prepara con dei fogli di pasta sfoglia, ottenendo un dolce col cuore morbido e croccante all'esterno. Buone da degustare in qualsiasi momento ed occasione.
INGREDIENTI
1/2 rotoli di pasta sfoglia
Per la crema:
500 ml di latte
90 gr di zucchero semolato
30 gr di amido di mais
2 tuorli d'uovo
la buccia di un limone
zucchero a velo q.b
Infornare a 180 gradi per 20/25 minuti
INGREDIENTS
1/2 puff pastry roll
For the cream:
500 ml milk
90 gr sugar
30 gr cornstarch
2 egg yolks
peel of a lemon
icing sugar q.b
Bake at 180 degrees for 20/25 minutes
PËRBËRËSIT
1/2 rrotull pasta puff
Per krem:
500 ml qumësht
90 gr sheqer
30 gr miell misri
2 të verdien e vezëve
livore e nje limoni
krek ëmbëlsirash
Piqeni në 180 grade per 20/25 minuta
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