La Carbonara di Zucca - Un dolce scherzetto di autunno
Автор: Cucina con Simone
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 8190
La Halloween Carbonara dello chef Simone è una reinterpretazione spettacolare della tradizionale pasta alla carbonara, sostituendo le uova con la zucca. In pochi semplici passaggi, si cuoce la zucca fino a renderla cremosa e si unisce alla pasta insieme al guanciale croccante e pecorino, ottenendo un risultato finale visivamente identico alla carbonara classica. Un piatto sorprendente, perfetto per Halloween, che unisce gusto e creatività.
Per 4 persone, ecco gli ingredienti:
320 g di pasta (spaghetti o mezze maniche)
200 g di zucca, tagliata a cubetti
150 g di guanciale, tagliato a strisce
50 g di formaggio pecorino romano grattugiato
Sale e pepe nero q.b.
Optional: un pizzico di noce moscata per la zucca
#youtube #pasta #shortvideo #food #halloween #italy #uk #usa
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
