Бесплатный курс выпечки! Начинки и пошаговые инструкции для начинающих!

Научитесь легкому выпечному делу с нуля с помощью этого бесплатного курса для начинающих.
Познакомьтесь с начинками и техниками шаг за шагом, используя практические советы и рекомендации.

00:00-Хрустящий мильфей с дипломатической заваркой за считанные минуты!
2 листа слоеного теста
20 г неароматизированного желатина
6 яичных желтков
200 г сахара
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
500 мл молока
500 мл взбитых сливок AMBIANTE PURATOS
Сахарная пудра (для посыпки в конце)

06:31-3 Начинки без лактозы и сахара
1. Заварной крем без лактозы и сахара
8 яичных желтков
100 г кукурузного крахмала
2 столовые ложки эритрита
1 литр безлактозного молока
250 г безлактозного масла
150 г шоколадной крошки

2. Крем-сливки без лактозы и сахара
500 г безлактозного масла
1 стакан (200 мл) сгущенного молока без лактозы
2 чайные ложки порошка матча
2 столовые ложки безлактозного молока
2 столовые ложки красных ягод

3. Простой рецепт с бананами БЕЗ ЛАКТОЗЫ и ДОБАВЛЕННОГО САХАРА
50 г безлактозного масла
4 больших банана (800 г)
½ лимона (30 мл)
400 мл безлактозного молока
60 г кукурузного крахмала (или 120 г муки)
4 яичных желтка
1 чайная ложка ванильного экстракта
250 г безлактозного масла
250 мл очень холодных сливок Ambiante Puratos

27:27-Начинка из сливочной карамели и спелого банана с белым шоколадом!
6 или 7 спелых бананов
200 г сахара
150 г сливочного масла
300 г белого шоколада
½ чайной ложки молотой корицы
1 стакан сливок Ambiente Puratos

33:50 — Как сделать трёхъярусный торт легко и бесплатно
Ингредиенты:
Шаг 1: Приготовление коржей (ингредиенты на 1 порцию)
Ингредиенты:
11 средних яиц (примерно 500 г)
300 г сахара
300 г муки
50 г подсолнечного масла
Описание:
Взбивайте яйца с сахаром в течение 9 минут.
Добавьте масло и муку, просеивая ее в несколько приемов.
Выпекать в формах диаметром 27 см, 22 см и 18 см при температуре 160 °C в течение 45–50 минут.
Дайте остыть и заверните пирожные в пленку.
Шаг 2: Приготовьте джем из красных фруктов и сироп.
Ингредиенты:
900 г замороженных красных ягод
1 стакан сахара (для варенья)
1 стакан воды (для варенья)
1 стакан сахара (для сиропа)
2 стакана воды (для сиропа)
1 столовая ложка ванильной эссенции
Описание:
Чтобы приготовить варенье, варите красные фрукты с сахаром и водой в течение 20 минут.
Доведите до кипения сахар и воду с ванилью, чтобы получился сироп.
Шаг 3: Готовим крем для начинки.
Ингредиенты:
1 литр сливок (на порцию)
150 г сливочного сыра
120 г сгущенного молока
Джем из красных фруктов (5-7 столовых ложек)
7 столовых ложек измельченного печенья Oreo (1 упаковка Oreo)
Описание:
Взбейте сливки до образования густой пены.
Смешайте сливочный сыр со сгущенным молоком.
Разделите смесь на две части: одну часть с джемом из красных фруктов, а другую с печеньем Oreo.
Шаг 4: Соберите торт.
Шаг 5: Украшаем торт
500 г сливочного масла
300 г сгущенного молока
1 литр сливок
Розовый пищевой краситель
Фондант (для украшения)
--------------------------------------------------------------------------
📢ВНИМАНИЕ📢! Я добавил субтитры для вас. Любое загруженное мной видео с описанием и рецептом на вашем родном языке будет переведено с помощью Google Translate. Если что-то пойдёт не так, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях, и я всё объясню.
Подпишитесь и включите уведомления о новых видео, чтобы не пропустить ни одного.    / @dulcestentacions  
---------------------------------------------------------------------------
Если вы хотите поддержать мою работу, мои усилия и учение, вы можете сделать это, подписавшись на мой канал и получив эксклюзивные преимущества всего за 1,99 евро. Если вы не можете себе этого позволить, но хотите поддержать меня и продолжить снимать новые видео, вы можете подписаться на мой канал и поделиться моими рецептами с друзьями и семьёй. Большое спасибо!
👉    / @tundescakesrecetas  
------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты с моими лучшими рецептами:
👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...  
👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...  
👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...  
👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...