성해 생 쌀 막걸리 | 쌀과 5가지 작물로 빚어낸 안산의 대표 막걸리. 막걸리가 트림도 안 나오고 다음날 머리도 안 아파?

#막걸리 #성해 #막믈례

성해 생 쌀 막걸리
1곡(쌀)과 5가지 작물로 만든 안산 지역의 대표막걸리입니다.
평소 막걸리는 좋아하는 사장님께서 막걸리를 마신 다음날 머리가 아픈게 싫어서

'막걸리를 좀 더 맛있게 만들어보자'

하는 마음을 먹고 전국 50여 개의 시골장터를 돌아다니며 그 지역 7~80대 어르신들에게 물어물어 전통주 만드는 비법을 정리.

그 자료를 통해 600회 이상 실험을 거쳐 만들어 낸 결과물이'성해 생 쌀 막걸리'입니다.


오늘의 안주
불고기

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성해 생 쌀 막걸리
업소명: 성해막걸리
소재지: 안산 상록구 동막길
용량: 750ml
에탄올 함량: 6%
유통기한: 30일
원재료 및 함량: 쌀(국내산)13.7%,
정제수, 효모, 누룩, 쌀(국내산), 입국(백국), 이소말토올리고당, 정제효소,아스파탐(감미료, 페닐알라닌함유), 혼합추출액[쑥, 칡, 솔잎, 상황버섯균사체, 야콘(잎, 뿌리)]
가격: 1,250원

성해 생 쌀 막걸리 맛 별
단 맛: ★ ★ ✮ ☆ ☆
신 맛: ★ ★ ☆ ☆ ☆
탄 산: ★ ✮ ☆ ☆ ☆
바디감: ✮ ☆ ☆ ☆ ☆


막믈례 인스타그램:   / makmlie