ЛУЧШЕЕ печенье с шоколадной крошкой, приготовленное из остатков закваски

Больше рецептов на закваске здесь:
   • Sourdough Everything!  

Привет всем! Если у вас есть остатки закваски, это печенье вам ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно попробовать! Оно очень тягучее и обладает потрясающим вкусом. Вам обязательно нужно их приготовить!

#отходызакваски #закваска #печенье #печеньесшоколаднойкрошкой

Если вы ищете какие-либо из моих кухонных гаджетов, найдите их в моём магазине Amazon:
https://www.amazon.com/shop/talesfrom...

Мой почтовый адрес:
Тэмми Л.
P.O. Ящик 453
Гринвелл-Спрингс, Луизиана, 70739

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: [email protected]

INSTAGRAM:   / tales_from_an_empty_nest  

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОТХОДОВ ЗАКВАСКИ: (36-40 больших печений)
4 стакана пшеничной муки
2 ч. л. пищевой соды
4 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. соли
1/2 стакана сахара
2 стакана коричневого сахара
3 пачки сливочного масла, растопленного и немного остывшего
1 яйцо и 1 желток
1 ст. л. ванили
1 стакан остатков закваски
3 стакана шоколадной крошки
Можно также добавить другие ингредиенты, например, орехи

Смешайте муку, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Отставьте в сторону. В большой миске смешайте масло, сахар, яйца, ванильный экстракт и остатки. Медленно добавляйте сухие ингредиенты. Когда тесто почти перемешается, добавьте шоколадную крошку и перемешайте. Поставьте тесто в холодильник минимум на час или на ночь. Когда достанете тесто из холодильника, разогрейте духовку до 175°C. Отделите 2 столовые ложки теста и выложите на противень, оставив достаточно места для раскатывания. Выпекайте 13–15 минут или до лёгкого зарумянивания по краям. Дайте остыть несколько минут, а затем переложите на решётку до полного остывания.

Я использую EPIDEMIC SOUND для музыки и звуковых эффектов по платной подписке. Вот моя ссылка: https://share.epidemicsound.com/bcou9d

Для превьюшек и оформления каналов я использую CANVA PRO.

Некоторые ссылки являются партнёрскими, что означает, что я могу получать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.